10 lưu ý cơ bản khi sử dụng máy rửa bát

Trong quá trình sử dụng máy rửa bát hàng ngày, có thể bạn sẽ gặp phải một số trục trặc nếu không sử dụng đúng cách. Với những kinh nghiệm của mình về các thiết bị bếp nói chung cũng như về máy rửa bát, Bếp An Thịnh xin chia sẻ với các bạn 10 lưu ý khi sử dụng máy rửa bát sau đây:

Bạn nên chọn viên hay bột rửa bát cho máy rửa bát nhà mình?

Máy rửa bát tuyệt đối không dùng được với nước rửa bát bằng tay thông dụng mà cần phải dùng các loại muối , bột hay viên rửa bát chuyên dụng. Tuy nhiên, nên lựa chọn bột rửa bát hay viên rửa bát là băn khoăn của rất nhiều người. Hãy đọc bài viết Bạn nên chọn viên hay bột rửa bát cho máy rửa bát nhà mình? dưới đây để hiểu kỹ thêm nhé.

Viên rửa bá là chất tẩy rửa dùng để làm sạch các vật dụng trong máy rửa bát dạng bột (trông giống như bột xà phòng) .

Nếu dùng bột rửa bát cho máy rửa bát của gia đình, bạn đong lượng bột vừa đủ và cho vào ngăn chứa, sau đó đóng nắp đậy trước khi bắt đầu 1 chu trình rửa . Chu trình rửa của các dòng máy rửa bát như máy rửa bát Bosch, máy rửa bát Munchen đều sử dụng lượng bột như nhau .

Viên rửa bát (dạng viên cứng) chuyên dùng cho rửa máy là chất tẩy rửa khá phổ biến, dùng hỗ trợ làm sạch chén bát mà không cần thêm các phụ gia tẩy rửa khác. Trong quá trình rửa, lớp vỏ mỏng bên ngoài viên bột rửa sẽ tự tan trong nước

Bài viết cùng chủ đề: Hướng dẫn vệ sinh máy rửa bát đúng nhất

bột rửa bát cho máy rửa bát

Bạn dùng 1 viên rửa cho vào khoang chứa viên để dùng cho mỗi 1 lần rửa, mỗi viên rửa phù hợp cho một lần rửa khoảng 12 đến 14 bộ bát đĩa. Bạn chỉ sử dụng 1/2 viên rửa nếu máy rửa bát của bạn có chương trình rửa 1/2 hoặc máy rửa bát của bạn là loại máy rửa bát 6 bộ loại nhỏ như các dòng máy rửa bát Daiwa hay máy rửa bát Munchen C6. 

Nếu lượng bát đĩa ít thì mỗi lần rửa bát thì bạn có thể dùng 1/2 viên rửa , nhưng chỉ sử dụng như vậy với các dòng máy có chức năng rửa 1/2 ( rửa nửa tải) như dòng máy rửa bát Munchen. Nên sử dụng 1/2 viên rửa nếu máy rửa bát của bạn không có chương trình này, vì khi sản xuất viên rửa bát các công ty đã tính toán rất kỹ là thành phần và khối lượng của từng viên đóng bao nhiêu thì vừa đủ dùng. 

Theo kinh nghiệm sử dụng máy rửa bát, dùng bột rửa bát được đánh giá là thuận tiện nhất vì căn cứ theo số lượng đồ cần rửa nhiều hay ít mà bạn dễ dàng điều chỉnh lượng bột thích hợp. Bạn có thể dùng 1 thìa đong bằng thìa sữa bột em bé , loại 1 thìa pha 30ml sữa làm chuẩn, ta có thể sử dụng với liều lượng như sau:

- Với máy 12-14 bộ , xếp 2 tầng không khít lắm, chảo nồi, bát đĩa không nhiều dầu mỡ : dùng khoảng 2/3 thìa
- Với máy 12-14 bộ , xếp đầy 2 tầng, chảo nồi, bát đĩa có nhiều dầu mỡ : dùng 1 thìa đầy (đong gạt ngang), tương đương 13-14g

- Nếu số lượng chén bát khoảng 1 nửa như vậy: dùng nửa thìa.

Sau đó, bạn cho 1 nửa liều lượng vào ngăn đựng chuyên dụng, 1 nửa bỏ ra ngoài nắp máy rửa chén bát.

Nhiều người đánh giá dùng bột cho máy rửa bát sẽ có hiệu quả và kinh tế hơn so với dùng viên rửa bát nhưng sử dụng viên rửa bát thì không phải đong đếm liều lượng sao cho phù hợp mỗi lần rửa. Bạn có thể đọc thêm các bài viết khác của chúng tôi tại địa chỉ http://beptuanthinh.blogspot.com/

Hướng dẫn vệ sinh máy rửa bát đúng nhất

Vệ sinh máy rửa bát không đúng cách có thể sẽ vô tình dẫn đến những kết quả không mong đợi, thâm chí khiến hư hỏng cho máy. Để chiếc máy rửa bát gia đình bạn sử dụng lâu dài và ổn định, Bếp An Thịnh xin hướng dẫn cách vệ sinh máy rửa bát đúng nhất cho bạn như sau:

Loại muối dành cho máy rửa bát tốt nhất cho máy rửa bát là gì?

Khi sử dụng máy rửa bát, chắc hẳn ai cũng biết muối rửa bát là chất phụ gia bắt buộc cần phải dùng để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt. Ai cũng đều muốn tìm mua được loại muối rửa bát tốt nhất cho máy rửa bát gia đìn mình. Về cấn đề này, hãy để Bếp An Thịnh giúp đỡ bạn.

Máy rửa bát nào tốt nhất bây giờ?

Máy rửa bát được rất nhiều chị em yêu thích vì tính tiện dụng của nó. Máy rửa bát bảo vệ làn da tay, giúp tiết kiệm thời gian dành cho công việc nội trợ mỗi ngày. Nhưng giữa rất nhiều thương hiệu có máy rửa bát thì bạn nên chọn sản phẩm của thương hiệu nào? Bếp An Thịnh xin chia sẽ một vài đặc điểm để giúp bạn trả lời cho câu hỏi trên.

Khi sử dụng quạt trần cần lưu ý những điểm gì?

Quạt trần là thiết bị được nhiều gia đình sử dụng bởi nó tạo ra luồng gió mát toàn diện. Ngày nay, với sự đa dạng cảu mẫu mã và tính năng của quạt trần như quạt trần đèn trang trí,...càng làm tăng lên số lượng người sử dụng thiết bị này. Tuy nhiên khi sử dụng quạt trần cần lưu ý những điểm gì? Bạn hãy theo dõi bài viết của chúng tôi nhé.

Gia đình bạn có nên mua quạt trần đèn không?

Thời gian gần đây, quạt trần đèn trang trí là sản phẩm được nhiều người yêu thích và nhu cầu quạt trần đèn cũng ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, đối với một số người, quạt trần đèn vẫn còn là sản phẩm khá mới lạ. Trên các một số diễn đàn, nhóm mạng xã hội thường thấy băn khoăn rằng không biết nên mua quạt trần đèn hay không. Hãy để Bếp An Thịnh giúp bạn tìm ra câu trả lời nhé.

Sử dụng quạt trần đèn có mát không?

Bạn muốn sử dụng quạt trần đèn nhưng lại sợ hiệu quả làm mát không cao. Với bài viết dưới đây của Bếp An Thịnh, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng chiếc quạt đa năng này mà không lo đến vấn đề mát hay không nữa nhé.

Tư vấn chọn mua quạt trần cho phòng khách của bạn

Mua quạt trần đẹp, bền và phù hợp với không gian gia đình bạn không quá khó nếu bạn làm theo những gợi ý của Bếp An Thịnh dưới đây:

Tư vấn chọn quạt trần cho phòng khách

Để xua tan cái nóng mùa hè nhiều người đã tìm mua những chiếc quạt trần cho gia đình. Đặc biệt, chiếc quạt trần cho phòng khách luôn được nhiều người chọn lựa kĩ lưỡng vì đây là không gian trung tâm của ngôi nhà. 

Bí kíp vệ sinh quạt trần đơn giản mà hiệu quả

Thường xuyên sử dụng quạt trần trong một thời gian dài sẽ có rất nhiều bụi bẩn bám vào bởi vậy quạt trần cần được lau chùi cũng như vệ sinh thường xuyên.

Thực tế, bạn không cần phải nhờ tới thợ sửa quạt điện hay thợ vệ sinh bạn cũng có thể tự mình vệ sinh và bảo dưỡng chiếc quạt trần điện cơ thân yêu của mình thật nhanh chóng và hiệu quả mà không phải tốn chi phí thuê người làm.

Bạn đã biết về bếp ga kết hợp từ ?

Bạn có thể đã quen thuộc với khái niệm bếp ga hay bếp từ, Tuy nhiên, bếp ga kết hợp từ thì nghe thực sự là rất mới mẻ. Hôm nay, hãy cũng Bếp An Thịnh tìm hiểu về loại bếp đặc biệt này nhé.

Ngay từ tên gọi chúng ta sẽ nghĩ ngay đến 1 chiếc bếp có cả bếp ga và bếp từ. Đúng vậy đây chính là dòng bếp kết hợp giữ bếp từ và bếp ga tức là bếp dùng cả điện để đung nấu và dùng cả ga để đun nấu.

Bếp từ của Nhật loại nào tốt

Không chỉ ở riêng Việt Nam mà ở mọi thị trường trên thế giới thì sản phẩm của Nhật Bản luôn được đánh giá cao và bếp từ của Nhật cũng thế. Mặc dù trên thị trường không có quá nhiều thương hiệu phân phối bếp từ xuất xứ từ Nhật Bản nhưng mỗi chiếc bếp từ Nhật lại có những đặc trưng riêng. Để giúp các chị em có được chiếc bếp từ Nhật phù hợp nhất Bếp An Thịnh sẽ giới thiệu ngay dưới đây bếp từ của Nhật loại nào tốt?

Bếp ga hay bếp từ sẽ tiết kiệm hơn?

Mặc dù bếp ga và bếp từ là hai dòng bếp sử dụng nguồn nhiên liệu hoàn toàn khác nhau, tuy nhiên chúng ta vẫn có thể đáng giá được loại bếp nào tiết kiệm hơn nhờ dựa vào hiệu suất cảu bếp. Bếp An Thinh sẽ nói chi tiết hơn về so sánh hai dòng bếp này ngay sau đây.

Phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại một cách đơn giản

Bếp từ cũng như bếp hồng ngoại được xem là dòng sản phẩm bếp nấu khá mới trên thị trường. Khi quan sát hình thức lúc chưa hoạt động của hai loại bếp này, đa số người tiêu dùng không phân biệt được đâu là bếp từ, đâu là bếp hồng ngoại. Bài viết hôm nay Bếp An Thịnh sẽ chỉ ra những điểm khác nhau của 2 loại bếp này.

Vì sao bạn nên chọn mua bếp điện từ đôi nhập khẩu?

Song song với sự phát triển của công nghê, khoa học kĩ thuật là nhu cầu của con người về các sản phẩm phục vụ đời sống hàng ngày ngày càng tăng. Trong số đó, nhu cầu sở hữu một chiếc bếp vừa đảm bảo an toàn vừa hiệu quả, tiện ích là một trong số nhu cầu cấp thiết của mọi người. Bếp điện từ đôi nhập khẩu sẽ là chiếc bếp trong mơ, đáp ứng được tiêu chuẩn cấp thiết hiện nay. 

Dụng cụ đựng nào có thể thay thế đồ thủy tinh trong lò vi sóng

Sử dụng đồ đựng không phù hợp trong lò vi sóng có thể gây hại tới sức khỏe và dẫn đến nguy cơ cháy nổ. Ngoài việc sử dụng đồ nhựa và thủy tinh chuyên dụng dành cho lò vi sóng thì bạn có thể dùng một số chất liệu thay thế khác mà Bếp An Thịnh giới thiệu sau đây.

Một số mẹo hay khi nấu ăn bằng bếp điện

Với những tính năng vượt trội, sự tiện lợi và nhanh chóng, bếp điện ngày càng trở nên phổ biến trong công việc nấu nướng của các chị em. Cách dùng của các loại bếp này sử dụng công nghệ mớii khác so với việc sử dụng một số loại bếp truyền thống. Nếu bạn đang muốn sở hữu hay đang sử dụng một chiếc bếp điện, hãy lưu ý một vài mẹo nhỏ nấu ăn bằng bếp điện dưới đây để sử dụng bếp hiệu quả nhất và đúng cách:

1. Lưu ý đến thời gian nấu ăn 

Một điều cơ bản mà bạn cần phải làm quen khi bắt đầu sử dụng bếp điện đó là thời gian mà bạn nấu các món ăn. Bếp điện có thể giảm đến một nửa thời gian nấu ăn của bạn so với các loại bếp thông thường khác như bếp gas. Chính vì vậy, khi mới bắt đầu sử dụng bếp điện để nấu ăn, bạn nên chú ý đến thời gian mà bạn nấu các món ăn có khác so với việc sử dụng các loại bếp khác hay không. Ví dụ như bạn mất bao lâu để luộc chín rau, bao lâu để nấu nhừ thịt, hay mất bao lâu để cá vàng đều mặt… Nhờ đó, bạn có thể nắm được thời gian cần thiết để hoàn thiện món ăn của mình, không lo nấu chưa chín hay món ăn bị khét hay cháy nữa.

2. Lưu ý khi chọn đồ dùng nấu bếp 

Đồ dùng nấu bếp dùng với bếp điện từ thường được làm bằng vật liệu có từ tính, những loại đồ dùng nấu nướng không chứa từ tính như thủy tinh, đồng, nhôm… thường không dùng được trên các loại bếp này. Vì vậy, bạn nên kiểm tra đồ dùng nấu nướng có làm từ vật liệu chứa từ tính hay không trước khi mua để tránh lãng phí khi mua về mà không dùng được. Tuy nhiên, vật dụng dùng trên bếp điện hồng ngoại thường đa dạng hơn so với bếp điện từ.

3. Sử dụng bếp hiệu quả và tiết kiệm thời gian hơn. Khi sử dụng bếp điện để nấu ăn, bạn cũng nên chú ý đến loại món ăn mà bạn cần nấu để có cách sử dụng bếp cho hợp lý. Bạn hãy lưu ý những điểm dưới đây với từng loại món ăn để sử dụng bếp hiệu quả và tiết kiệm thời gian hơn: 

nấu ăn bằng bếp điện

Xem thêm:

Một số bếp điện từ hiện đại trên thị trường

Lý giải vì sao lò vi sóng không quay?

- Nếu cần đun nước hoặc nấu sữa, bạn có thể để bếp ở nhiệt độ cao để rút ngắn thời gian. - Luộc rau nên cho vào nồi một lượng nước vừa đủ và bỏ thêm một chút muối, khi nồi bắt đầu sôi, điều chỉnh bếp xuống nhiệt độ vừa đủ để rau chín đều.

- Nên chú ý luôn để bếp ở nhiệt độ vừa phải, nếu để nhiệt độ cao sẽ dễ làm thức ăn bị cháy, hơn nữa đun ở nhiệt độ quá cao cũng làm cho nồi nhanh hỏng hơn. 

- Khi xào rau, điều chỉnh nhiệt độ bếp tùy theo loại chảo mà bạn dùng để nấu. Tốt nhất nên dùng một chiếc chảo dày và chuyên dụng để xào. 

- Đối với các món kho, đầu tiên bạn cũng để bếp ở mức nhiệt độ cao nhất, khi thức ăn trong nồi bắt đầu sôi, bạn để bếp ở nhiệt độ vừa phải và đậy nắp lại. Thỉnh thoảng, nên đảo nhẹ thức ăn bên trong để thực phẩm chín đều.

- Cũng giống như với các món xào, khi nấu các món chiên hoặc rán như chiên cá, rán thịt… bạn điều chỉnh nhiệt độ bếp tùy theo loại chảo mà bạn dùng. Làm nóng một lượng dầu ăn vừa đủ và chiên rán tùy theo món ăn.

4. Chú ý điều chỉnh nhiệt độ bếp phù hợp.

Thông thường mọi người thấy rằng, nếu món ăn mà bạn nấu cần để ở nhiệt độ trung bình khi dùng bếp gas hay các loại bếp tương tự thì khi dùng bếp điện, bạn cần điều chỉnh bếp ở nhiệt độ thấp hơn. (Ví dụ, khi bạn đun khoảng hơn 2 lít nước bằng bếp điện, sẽ mất khoảng 4 phút 46 giây để nước đạt đến điểm sôi, trong khi đó bạn phải mất đến 9 phút 50 giây để làm sôi một lượng nước tương tự khi dùng bếp gas. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sử dụng nút tăng giảm nhiệt độ để điều chỉnh bếp ở nhiệt độ phù hợp với nhu cầu chế biến. Nếu nấu ở nhiệt độ cao, nên chú ý đảo đều món ăn để không bị cháy hoặc khét ở đáy nồi.

Hy vọng với vài mẹo trên sẽ giúp bạn sử dụng bếp điện hiệu quả, tiết kiệm và an toàn nhất. ĐÓn đọc các bài viết hữu ích của chúng tôi tại http://beptuanthinh.blogspot.com/ nhé.

Lý giải vì sao lò vi sóng không quay?

Trong qua trình sử dụng lò vi sóng sẽ không tránh khỏi có những lúc gặp một số trục trặc ngoài ý muốn như là đĩa xoay không xoay được. Nếu bạn mắc phải tình huống này, hãy tham khảo ngay vài viết dưới đây để tìm nguyên nhân và cách khắc phục lỗi nhé.

Nguyên nhân lò vi sóng bị đánh lửa trong

Bạn đã bao giờ gặp hiện tượng lò vi sóng bị đánh lửa trong chưa? Nguyên nhân lò vi sóng bị đánh lửa trong là gì? Hãy xem bài viết dưới đây của Bếp An Thịnh để xem chiếc lò vi sóng nhà bạn có mắc vào một trong 3 lỗi sau không nhé.

Tìm hiểu và phân loại hệ thống đánh lửa của bếp ga

Hệ thông đánh lửa là bộ phận quan trọng của bếp ga. Khi chọn mua loại bếp này, ngoài việc quan tâm đến mẫu mã tính năng thì việc chọn lựa hệ thống đánh lửa là điều cần thiết không kém. Bếp ga có hai loại hệ thống đánh lửa IC và magneto. Vậy 2 hệ thống này à gì và khác biệt như thế nào? Mời bạn cùng tìm hiểu khái niệm cũng như ưu, nhược điểm của hai hệ thống đánh lửa này  qua bài viết của Bếp An Thịnh để dễ dàng lựa chọn nhé.

Chọn mua lò vi sóng phù hợp với nhu cầu của bạn

Lò vi sóng là lò nấu chín thức ăn nhờ vào sóng viba để có thể hâm nóng, rã đông hay làm bắp rang hoặc luộc nhiều loại rau củ quả khác nhau. Hiện nay ở trên thị trường có nhiều loại lò vi sóng với mẫu mã khác nhau và nhiều thương hiệu với mức giá khác nhau. Bếp An Thịnh sẽ tư vấn cho bạn cách chọn mua lò vi sóng phù hợp với nhu cầu của mình nhất.

Có nên sử dụng lò vi sóng để nướng bánh?

Nếu lò nướng nướng bằng nhiệt làm chín từ mặt ngoài thì lò vi sóng nướng bằng sóng cao tần (sóng vi ba) sẽ làm chín thức ăn từ bên trong. Hiện nay trên thị trường có nhiều loại lò vi sóng còn có chức năng nướng. Vậy Có nên sử dụng lò vi sóng để nướng bánh? Bếp An Thịnh sẽ giải thích giúp bạn vấn đề này.

Bạn đã biết cách sử dụng lò vi sóng chuẩn?

Ngày nay, lò vi sóng đã trở thành sản phẩm thiết yếu, tới mức hiếm thấy một căn bếp nào lại không có sự xuất hiện của nó. Sử dụng lò vi sóng cho việc hâm lại thức ăn và chuẩn bị cho bữa ăn hàng ngày. Chỉ mất một vài phút bạn đã có được bữa ăn ngon mà nếu nấu ăn thông thường sẽ tốn thời gian gấp 3 đến 4 lần.

Những điều nên và không nên khi sử dụng lò vi sóng

Nếu sử dụng lò vi sóng không đúng, có thể làm ảnh hưởng đến thực phẩm hoặc thậm chí gây ra nguy cơ cháy nổ. Tuy nhiên, với quy tắc Những điều nên và không nên khi sử dụng lò vi sóng dưới đây, bạn không cần phải lo lắng nữa.

Khi nào thì sử dụng máy hút mùi kính cong

Máy hút mùi kính cong là dòng sản phẩm có thiết kế sang trọng và hiện đại, có thể dễ dàng kết hợp với các không gian bếp. Bài viết hôm nay sẽ gợi ý cho bạn khi nào thì sử dụng máy hút mùi kính cong để bạn có thể lựa chọn đúng đắn hơn khi dùng dòng máy hút mùi này.

Khi nào thì sử dụng máy hút mùi kính cong

Máy hút mùi kính cong là dòng sản phẩm có thiết kế sang trọng và hiện đại, có thể dễ dàng kết hợp với các không gian bếp. Bài viết hôm nay sẽ gợi ý cho bạn khi nào thì sử dụng máy hút mùi kính cong để bạn có thể lựa chọn đúng đắn hơn khi dùng dòng máy hút mùi này.

Bếp ga Rinnai - bếp ga giá rẻ cho mọi nhà

Bạn đang muốn sắm một chiếc bếp ga nhưng vẫn còn phân vân khi lựa chọn. Bếp An Thịnh xin đưa ra gọi ý cho bạn, đó là sử dụng bếp ga Rinnai để nhận được những tính năng tốt nhất.

Bếp ga Rinnai có tốt không?

Vì sao bếp từ bị nóng và cách khắc phục

Một trong những đặc điểm của bếp từ là khi nấu ăn thì bề mặt chỉ nóng tập trung ở vòng nhiệt ở trên mặt bếp tiếp xúc với đáy nồi nóng. Nhưng, trong quá trình sử dụng thỉnh thoảng người dùng chạm tay vào bề mặt bếp thấy nóng. Bạn thắc mắc lý do và cách khắc phục như thế nào, mời bạn xem ở bài viết của Bếp An Thịnh nhé.

Một số tính năng đặc biệt của bếp ga

Với sự phát triển của công nghệ, bếp ga đang dần xuất hiện thêm nhiều tính năng đặc biệt như ngắt gas tự động, hẹn giờ nấu, đầu hâm,tự ngắt lửa và báo động, bảo vệ cạn nước. Bếp An Thịnh xin được bật mí những tính năng đó với bài viết sau đây:

Tại sao bếp ga nhà bạn có lửa đỏ và cách khắc phục

Bếp ga có lửa đỏ sẽ làm vàng đáy nồi và ảnh hưởng đến việc nấu nướng, thường do ga đốt không hết và dụng cụ nấu không sạch, hoặc đầu đốt bị bẩn hay bình gas sắp hết hay bị lẫn tạp chất. Cùng đọc bài viết sau đây của Bếp An Thịnh nhé.

Cách chọn mua lò vi sóng phù hợp cho gia đình

Lò vi sóng hiện nay có khá nhiều mẫu mã phong phú với các chức năng đa dạng. Điều này làm người tiêu dùng khá băn khoăn khi lựa chọn. Bạn hãy dành ít phút đọc bài viết dưới đây của Bếp An Thịnh để biết cách chọn mua lò vi sóng tốt nhất cho gia đình mình nhé!

Cách sử dụng bếp ga an toàn trong mùa nắng nóng

Những ngày nắng nóng, không khí khô hanh dẫn đến nguy cơ cháy nổ cao. So với các loại bếp điện thì độ an toàn của bếp ga thấp hơn, bởi vậy Bếp An Thịnh hôm nay sẽ hướng dẫn bạn Cách sử dụng bếp ga an toàn trong mùa nắng nóng vô cùng hiệu quả.

Sử dụng bếp gas an toàn

-.Để bếp gas tại nơi thoáng khí và tránh gió lùa trực tiếp.

- Bình ga luôn để đứng và đảm bảo dây dẫn không bị gấp khúc. Bình gas nên đặt có khoảng cách với bếp gas và thấp hơn bếp để khí gas dễ lưu thông.

Mách bạn kinh nghiệm chọn mua bếp ga tốt nhất

Bếp ga trở thành vật dụng quen thuộc, không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên để chọn mua bếp ga phù hợp với không gian căn bếp cũng như điều kiện kinh tế không phải là chuyện đơn giản. Hãy để Bếp An Thịnh mách bạn một số lưu ý  khi chọn mua thiết bị nhà bếp này nhé. 

6 lưu ý khi bạn chọn mua lò nướng và nồi nướng

Lò nướng đang ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn bao giờ hết. Để lựa chọn mua lò nướng hoặc nồi nướng chất lượng, hãy tham khảo 6 tiêu chí quan trọng trong bài viết sau nhé.

Phân biệt các loại lò nướng trên thị trường

Lò nướng có thể chia thành nhiều loại tùy vào chức năng, nguồn nhiên liệu hoặc hình dáng. Mỗi loại lò nướng có những ưu và nhược điểm khác nhau. Hãy cùng Bếp An Thịnh phân biệt các loại lò nướng phổ biến trên thị trường với bài viết sau.

Một số bếp điện từ hiện đại trên thị trường

Một bếp điện từ hiện đại là loại bếp hướng tới những ứng dụng của khoa học kỹ thuật tạo nên sản phẩm cao cấp có giá trị sử dụng và độ an toàn cao. Sau đây Bếp An Thịnh giới thiệu cho các bạn một số dòng sản phẩm bếp điện từ hiện đại trên thị trường.

Trước tiên, dòng bếp điện từ hiện đại nhất được nhắc đến đó chính là sản phẩm bếp điện từ Munchen Q2flymax- đây là sản phẩm bếp điện từ cao cấp được thiết kế mượt mà với mặt kính Schott nhập khẩu nguyên của Đức có khả năng chịu lực và chống xước cao, bàn phím được thiết kế dạng cảm ứng nhiệt tay dễ sử dụng, có cảnh bảo nhiệt dư, khóa trẻ em an toàn cho người sử dụng. Bếp được thiết kế dáng dài phù hợp với kích thước tủ bếp hiện đại như hiện nay. Hệ thống bếp cảm ứng từ có khả năng tự nhận diện kích thước đáy nồi vô cùng thông minh, chức năng booster nấu ăn siêu tốc, bên bếp điện hồng ngoại được thiết kế hai vòng to nhỏ khác nhau để có thể phù hợp với mọi loại kích thước nồi và món ăn khác nhau. Có thể nói đây chính là dòng sản phẩm bền, hiện đại và sang trọng nhất hiện nay. 

Xem thêm: Lò nướng tự làm sạch nhiệt phân Fagor 6H - 760BX tốt như thế nào?

bếp điện từ hiện đại

Sản phẩm bếp điện từ Mastercook MC-289ET đây cũng là dòng sản phẩm hiện đại với rất nhiều tính năng như: Kính chịu lực schott của Đức chống sốc nhiệt và chống xước cao, bàn phím cảm ứng nhiệt siêu nhạy, các phím chức năng phục vụ nhu cầu nấu ăn: Hầm, ninh, nấu...bếp phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại và sang trọng nhất hiện nay.

Dòng sản phẩm bếp điện từ chefs EH-MIX386 hội tụ nhiều những tính năng vô cùng ưu việt. Bếp được thiết kế mặt kính đẹp Schott nhập khẩu Đức có khả năng chống xước cao, ngoài ra với thiết kế hệ thống bàn phím cảm ứng siêu nhạy và phím vuốt sang trọng định dạng công suất nấu ăn thông minh. Bếp được thiết kế với kiểu dáng độc đáo, sang trọng kết hợp với các chức năng nấu ăn nhanh BOOSTER và đặc biệt bên bếp từ có chức năng dành riêng cho việc nấu cơm tự động nhận biết chế độ nấu nên sẽ vô cùng tiện dụng cho người dùng. Sản phẩm bếp điện từ chefs nhập khẩu chính là dòng sản phẩm đáng dùng nhất hiện nay. 

Trên là những dòng sản phẩm bếp điện từ tốt nhất đang được nhiều khách hàng tin dùng nhất hiện nay. Tuy nhiên, khi đã sở hữu chiếc bếp trong mơ, khâu lắp đặt bếp điện từ đúng cách và cách sử dụng chúng cũng cần lưu ý để tăng tuổi thọ cho bếp.

Lò nướng tự làm sạch nhiệt phân Fagor 6H - 760BX tốt như thế nào?

Lò nướng tự làm sạch nhiệt phân Fagor 6H - 760BX là người bạn nội trợ đắc lực với nhiều chị em. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết nhiều về sản phẩm tiện ích này, Bếp An Thịnh sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về thiết bị nhà bếp này.

Một số lỗi hay gặp khi dùng bếp từ cùng cách khắc phục

Cũng giống như các thiết bị điện khác, khi sử dụng bếp từ nhiều người cũng không tránh khỏi một số lỗi. Bếp An Thịnh xin liệt kê 1 số lỗi thường gặp khi dùng bếp từ như sau:

Các lỗi đó có thể do phía người sử dụng hoặc cũng có thể xuất phát từ phía nhà sản xuất nhưng phải làm sao để khắc phục vấn đề này một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất?

Sau đây là một số lỗi rất nhiều người mắc phải khi sử dụng bếp từ và những hướng dẫn cụ thể để xử lý hiệu quả nhất .

Bếp từ hiển thị lỗi E1 ( Một số loại bếp từ sẽ hiển thị EC )

Nguyên nhân do bếp quá nóng vì bạn đun nấu quá lâu với công suất lớn .Cũng có thể do quạt tản nhiệt của bếp không hoạt động hoặc hoạt động không hiệu quả gây ra tính trạng nóng bếp .

Cách khắc phục : Việc đầu tiên bạn nên làm là tắt bếp đi ,bỏ nồi đang nấu xuống , kiểm tra xem có vật cản nào chắn quạt tản nhiệt hay không . Bạn đợi trong 10 phút chờ bếp nguội rồi mới đặt bếp lên để sử dụng lại .

Bếp từ hiển thị lỗi E0 (Có thể có tiếng bíp dài)

Nguyên nhân là do bạn chưa đặt nồi lên hoặc nồi của bạn không phải là nồi cho bếp từ (nồi bếp từ phải là nồi kim loại có nhiễm sắt , các loại nồi nhôm , đồng , gang ,sứ đều không sử dụng được ) . Một số trường hợp mua phải nồi từ chất lượng kém nên bếp từ không nhận nồi.

các lỗi thường gặp khi dùng bếp từ

Bài viết liên quan:

Những thông tin thú vị về bếp điện mà bạn chưa biết

Một số thông tin về máy hút mùi mà bạn cần biết

Cách khắc phục : Bạn nên mua nồi dành riêng cho bếp từ tốt nhất ở những cửa hàng bếp uy tín để có thể yên tâm sử dụng .Đặt chính xác nồi vào vòng từ của bếp , không được đặt ra ngoài vòng từ .

Bếp từ hiển thị lỗi E2

Nguyên nhân là do nguồn điện bạn sử dụng cấp cho bếp cao hơn nguồn điện của bếp mà nhà sản xuất thiết kế (Thường cao hơn 260 V) . Cũng có thể do nồi đặt trên bếp đã lâu nhưng bên trong nồi chưa có thức ăn .

Cách khắc phục : Bạn nên kiểm tra xem dòng điện gia đình mình sử dụng đã đạt chuẩn như trên bếp từ ghi hay chưa (220V – 230V) . Nếu cao hơn tiêu chuẩn bạn nên dùng ổn áp để điều chỉnh . Sau khi kiểm tra kỹ bạn mới cắm điện , tránh trường hợp điện áp cao làm cháy bếp từ . Trên nồi phải có thức ăn , không được để nồi không để đun quá lâu .

Đèn bếp từ hiển thị lỗi E4 (Bíp gián đoạn )

Nguyên nhân : Do dòng điện sử dụng quá cao ,đột ngột hoặc nhiệt độ của dụng cụ nấu cao trên 280 độ C

Khắc phục: Kiểm tra dòng điện của gia đình xem có bị chập hay đoản mạch hay không . Thay đổi hệ thống dây dẫn để đảm bảo an toàn , dụng cụ nấu phải đảm bảo dành cho bếp từ .

Bếp từ hiển thị lỗi E3

Nguyên nhân : Nguồn điện cấp cho bếp từ dưới 170 V hoặc dây nối đến bếp từ quá tải .

Cách khắc phục : Kiểm tra nguồn điện trong nhà đã đạt chuẩn ghi trên bếp hay chưa , dùng dây điện chịu tải cao dành cho bếp từ . Gia đình bạn nên lắp ổn áp để sử dụng bếp từ được ổn định hơn .

Đèn bếp từ hiển thị lỗi E5

Nguyên nhân là do IGBT bị quá nóng - Sẽ tự khởi động trở lại khi nhiệt độ giảm

Lỗi hiển thị AD

Là do nồi bị biến dạng không bằng phẳng thì sẽ hiển thị lỗi này . Khi gặp tình trạng này bạn nên kiểm tra lại nồi hoặc dụng cụ nấu bếp có bị méo , vênh hay không , nếu có cần thay dụng cụ nấu bếp khác để đảm bảo bếp vận hành tốt 

Bếp từ lỗi E6 có tiếng bíp gấp

Nguyên nhân : do dụng cụ nấu nhiệt độ tăng quá cao dẫn tới nóng mặt bếp , cảnh báo bị lỏng cảm biến nhiệt hoặc cảm biến nhiệt không hoạt động .

Khắc phục : Yêu cầu kỹ thuật kiểm tra lại bếp và đường điện .

Với bài viết Một số lỗi hay gặp khi dùng bếp từ cùng cách khắc phục hy vọng bạn sẽ không còn lo lắng khi gặp các lỗi thường thấy ở bếp từ. Để tránh trường hợp bếp bị hỏng bạn nên chọn cửa hàng bán bếp uy tín để chọn mua bếp từ tốt nhất cho gia đình mình nhé .

Một số thông tin về máy hút mùi mà bạn cần biết

Máy hút mùi ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với cuộc sống. Hãy cùng Bếp An Thịnh tìm hiểu về những nguyên tắc hoạt động, một số thương hiệu máy hút mùi nổi tiếng trên thị trường hiện nay nhé.

Nguyên tắc hoạt động:

Hầu hết các loại máy hút mùi hoạt động dựa trên nguyên tắc của quạt thông gió, kết hợp với các màng lọc. Máy thường bao gồm các bộ phận cơ bản như lớp vỏ bên ngoài, hệ thống dẫn hơi, lưới lọc, quạt hút, đèn chiếc sáng, đèn báo hiệu mức độ bám bẩn và nút điều chỉnh các tốc độ hút. Các loại khí độc hại và mùi khó chịu sẽ được hút lên bằng quạt và chuyển ra ngoài, còn bụi bẩn và các hạt dầu mỡ sẽ bám lại lớp màng lọc – có thể dễ dàng tháo ra để vệ sinh và thay mới.

máy hút mùi

Kinh nghiệm chọn mua máy hút mùi

Qua phân tích ở trên có thể thấy mỗi loại máy hút mùi đều có các ưu và nhược điểm riêng, vậy nên không thể chắc chắn là máy hút mùi loại nào tốt nhất được, mình chỉ có thể tư vấn máy hút mùi phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và điều kiện của gia đình bạn. Với khoảng 6- 10 triệu bạn có thể quan tâm đến sản phẩm Cata, Lorca(Cata có ưu điểm về thương hiệu và công suất hút còn Lorca chạy rất êm và khỏe). Còn khoảng giá 2-4 triệu thì máy hút mùi Faster hay Canzy là sự lựa chọn hợp lý.

Một số thương hiệu máy hút mùi nổi tiếng

Máy hút mùi Cata: Có thiết kế khá đẹp, độ ồn ở mức trung bình, Cata là thương hiệu thuộc tập đoàn CNA Group. Với chất lượng ổn định, giá thành hợp lý nên Cata được khá nhiều người dùng Việt Nam tin dùng.

Máy hút mùi Teka: Teka là thương hiệu có xuất xứ từ Tây Ban Nha, ưu điểm của dòng sản phẩm này là có thiết kế đẹp, độ ồn thấp, sản xuất tại các nước EU và Trung Quốc.

Máy hút mùi Fagor: Thương hiệu có xuất xứ từ Tây Ban Nha, các sản phẩm Fagor thường có giá thành khá cao với ưu thế là thương hiệu lâu năm, Fagor đặc biệt được biết đến với công nghệ tạo Ozon  – Tuy nhiên hiện nay Fagor đã phá sản nên bạn cần cân nhắc khi mua sản phẩm này.

Máy hút mùi Benza: Là thương hiệu máy hút mùi nhập khẩu Tây Ban Nha, ưu điểm của dòng máy này là giá thành tốt, có tính năng cảm biến nồng độ khói và tính năng điều khiển từ xa.

Những thông tin cơ bản trên phần nào giúp bạn có những cái nhìn và kinh nghiệm hay để chọn mua máy hút mùi tốt nhất và ưng ý nhất.

Máy hút mùi Cata - một lựa chọn khôn thể bỏ qua

Cata là thương hiệu khá quan thuộc với nhiều người nội trợ. May hút mùi của hãng là sản phẩm hàng đầu trên thị trường thiết bị bếp ngày nay. Hãy cùng Bếp An Thịnh điểm qua những thông tin về máy hút mùi này nhé.

Những điều bạn chưa biết về bếp từ Bosch PIM611B18E

Bếp từ Bosch là thương hiệu số 1 thế giới xâm nhập vào thị trường Việt Nam với hình thức hàng xách tay từ Đức về. Bosch PIM611B18E là một trong những sản phẩm thuộc dòng bếp từ cao cấp của Đức với nhiều ưu điểm vượt trội.

Bếp từ Malloca - bếp từ dành cho bạn

Bài viết hôm nay, Bếp An Thịnh xin gửi tới các bạn một sản phẩm bếp từ tốt, bền và đẹp đến từ châu Âu đó là bếp từ Malloca.

Bếp từ Malloca là dòng sản phẩm bếp từ cao cấp mang thương hiệu Tây Ban Nha với thiết kế hiện đại, sang trọng, mẫu mã đa dạng, sản phẩm được lắp ráp trên dây chuyền công nghệ hiện đại và được kiểm định chặt chẽ trước khi đến tay người tiêu dùng. Malloca là thương hiệu có mặt ở Việt Nam khá sớm. Nhằm đáp ứng nhu cầu của người sử dụng Malloca đã cho ra dòng sản phẩm bếp từ và bếp điện từ.

Ưu điểm vượt trội của bếp từ Munchen mà bạn nên biết

Một trong những thương hiệu bếp từ hiện nay đang được nhiều người quan tâm và lựa chọn đó là hãng bếp từ Munchen. Tại sao Munchen lại được nhiều tình cảm của người tiêu dùng vậy? Hãy cùng Bếp An Thịnh giải đáp nhé.

Bạn đã biết về bếp từ Domino?

Bếp từ Domino là khái niệm khá là mới lạ với mọi người tiêu dùng Việt, nhưng nó lại được yêu thích tại các thị trường Âu Mỹ , đặc biệt tại các nhà hàng, các khách sạn. Hãy cùng Bếp An Thịnh tìm hiểu về loại bếp này nhé.

Vậy bếp từ Domino là gì ?

Bếp Domino được định nghĩa dựa trên chính hình dáng của bếp đó là một chiếc bếp được xếp đặt các vùng nấu theo chiều dọc. Theo thông thường sẽ chỉ có từ một đến hai vùng nấu. Với cách này, bếp Domino rất tiết kiệm không gian bàn đá nếu đặt độc lập.

Chức năng chính của loại bếp có thiết kế này là khả năng mở rộng khu vực nấu bằng cách lắp đặt kết hợp với nhiều loại bếp Domino khác để tạo thành một tổng thể bếp đa dạng và đầy đủ theo nhu cầu của người sử dụng.

Kích thước bề ngang bếp Domino thường chỉ từ 30cm đến 40cm, như vậy tùy vào việc kết hợp từ 2 hoặc 3 bếp mà kích thước sẽ dao động từ 60cm đến 120cm. Và chiều dọc một bếp cũng chỉ tương tự như các loại bếp thông thường để phù hợp với bàn đá.

Ưu điểm của bếp từ Domino

- Cho phép lắp đặt kết hợp với các loại bếp Domino khác (hoặc không cần phải là domino) như bếp điện, bếp nướng, bếp gas Domino… để mở rộng khu vực nấu.

bếp từ Domino 

- Bếp từ Domino mang đến phong cách nấu ăn mới vì có thể dễ dàng lắp đặt, thay thế, sửa chữa, thiết kế.

- 100% các bếp Domino độc lập về năng lượng và không ảnh hưởng lẫn nhau.

- Nhiều biến thể khác nhau nên cho khả năng kết hợp và thiết kế đa dạng để tạo nên một khu vực nấu thật phong cách.

- Có thể sử dụng trong những hộ gia đình có căn bếp nhỏ.

- Bếp từ Domino thanh lịch, nhỏ gọn và thường chung kích cỡ nên dễ thay thế được các loại bếp khác cùng dòng.

Hạn chế

- Vì đặc thù về hình dáng đặt dọc, bếp từ Domino chỉ lắp đặt được cho bàn chưa cắt đá, hoặc lỗ khoét đá cũ cho cùng loại bếp Domino, chứ không có khả năng vừa với lỗ đá cũ của các loại bếp truyền thống.

- Bếp từ Domino không phải là lựa chọn tốt nhất với căn bếp rộng hoặc nếu bạn chỉ có ý định sử dụng 1 loại mà không kết hợp, vì cách sắp xếp bếp theo chiều dọc khiến người Việt khó quen thao tác và cũng không đẹp bằng bếp đôi ngang.

Bếp từ Domino cung cấp cho bạn và gia đình sự tự do để thiết kế khu vực nấu ăn của mình. Trên cùng một khu vực, bạn có thể kết hợp cả bếp gas, bếp cảm ứng từ, bếp nướng, bếp điện từ, để phục vụ các món ăn cho gia đình mình. Trong khi đó, các bếp này vẫn hoàn toàn có thể đứng độc lập một mình

Xem thêm: Phân loại chính xác các loại lò nướng

Phân loại chính xác các loại lò nướng

Lò nướng đang ngày càng được sử dụng nhiều trong mỗi gia đinh. Hôm nay Bếp An Thịnh sẽ giúp bạn phân loại các loại lò nướng theo các khía cạnh khác nhau.

Xét về chức năng điều khiển, lò nướng được chia thành hai loại: lò sử dụng mạch điều khiển điện tử (có màn hình LCD hiển thị các thông số về thời gian, nhiệt độ, vị trí khay nướng và chức năng nướng) và loại điều khiển bằng cơ (chỉ có các núm vặn điều chỉnh nhiệt độ theo từng mức).

Xét về nguồn nhiên liệu, lò nướng hiện nay có hai loại là lò nướng điện và lò nướng gas, tuy nhiên trên thị trường loại lò nướng điện là phổ biến nhất còn loại lò gas rất hiếm nơi bán.

Phân loại lò nướng

Lò nướng hiện nay được chia thành hai nhóm: lò nướng âm tủ và lò nướng để bàn. Lò nướng âm tủ là sản phẩm cao cấp có giá rất đắt nên được trang bị mạch điều khiển điện tử và màn hình LCD hiển thị các thông số nhiệt độ, chế độ nướng... trong khi các lò nướng để bàn có giá khá rẻ chỉ trang bị điều khiển bằng cơ.

Phân loại lò nướng để bàn

Lò nướng để bàn được chia làm 3 loại dựa trên công nghệ, mục đích sử dụng và thể tích, bao gồm: Convention Oven, Convection Oven và Toaster Oven.

Convection Oven: Convection Oven là loại lò nướng về cơ bản giống với loại lò nướng Convention Oven. Chỉ có điểm khác biệt duy nhất đó chính là được trang bị thêm một quạt đối lưu để điều chỉnh cho nhiệt trong lò tỏa đều và thức ăn cũng theo đó mà chính đều, nhanh và ngon hơn.

phân loại lò nướng

Có thể bạn quan tâm: Bếp từ đôi Chefs kiểu nào được ưa chuộng

Convention Oven: Đây là loại lò nướng đặc biệt phổ biến trên thị trường, nhất là tại Việt Nam. Có dung tích từ 20 - 40 lít. Lò nướng loại này thường có hai nguồn nhiệt nằm ở phía trên lò và phía dưới lò. Người dùng có thể chọn nguồn phát nhiệt cũng như điêu chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng theo ý muốn của mình. Được bổ sung thêm một số chế độ nướng và tính năng. Lò nướng Convention Oven có thể nướng được cả thức ăn và làm bánh.

Toaster Oven: Đây là loại lò có dung tích nhỏ (chỉ khoảng 8-10L) hay còn gọi là lò nướng mini chuyên được sử dụng để nướng những thực phẩm có kích thước nhỏ. Vì có kích thước nhỏ nên cũng khá kén thực phẩm vì lượng nhiệt không đảm bảo. Loại lò này phù hợp với các loại thực phẩm như bánh mì, một vài món thịt với số lượng ít và đặc biệt không thích hợp để nướng bánh.

Ngoài những tính năng của 3 loại kể trên, những lò nướng để bàn cao cấp còn có thể được trang bị đèn chiếu sáng bên trong, tích hợp khả năng phun hơi nước, lớp cách nhiệt bằng gốm hay lớp chống dính để tạo thuận lợi cho việc vệ sinh… Giá thành của những loại này cũng cao hơn khá nhiều so với các loại thông thường.

Mỗi loại lò nướng để bàn lại có ưu điểm và nhược điểm riêng, hiểu rõ được đặc điểm, tính năng, tính chất từng loại bạn có thể lựa chọn được loại phù hợp với gia đình mình. Và bước tiếp theo cũng rất quan trọng nữa đó chính là chọn mua sản phẩm của hãng lò nướng tốt, uy tín, đảm bảo chất lượng.

Trên thị trường hiện nay cũng có những thiết bị phục vụ cho việc nướng ngay trên bàn thường được gọi là vỉ nướng. Với những chiếc vỉ nướng, người dùng có thể thưởng thức những bữa tiệc nướng với thức ăn được nướng trực tiếp trên vỉ. 

Lò nướng âm tủ

Ưu điểm của lò nướng âm tủ so với các loại lò nướng khác là nhiệt độ cao và được duy trì ổn định, loại lò này đặc biệt phù hợp với những gia đình có nhu cầu nướng thường xuyên và nướng những loại thực phẩm kích thước lớn như gà, vịt, ngan... Do nhiệt độ cao và duy trì nhiệt ổn định nên nướng thức ăn trong lò âm tủ sẽ chín vàng đều và ăn rất ngon.

Đây là loại lò được gắn cố định vào tủ bếp của gia đình bạn, sau khi gắn vào khoang tủ sẽ chỉ nhìn thấy mặt trước của lò nên rất gọn gàng và đẹp mắt. Lò nướng âm tủ là loại lò nướng thuộc dòng sản phẩm cao cấp nhất với mức giá từ 15 triệu đồng trở lên với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Malloca, Fagor, Bosch, Nardi và Teka. Một số hãng sản xuất đồ gia dụng xuất xứ châu Âu như Fagor (Tây Ban Nha) chỉ sản xuất riêng lò nướng âm tủ chứ không sản xuất loại lò nướng để bàn vì lò nướng âm tủ là sản phẩm rất phổ biến tại các nước phát triển.

Với những phân loại và ưu - khuyết điểm của từng loại lò nướng trên, hy vọng sẽ giúp quá trính mua sắm và nấu nướng của bạn luôn tốt đẹp, vui vẻ.

Bếp từ đôi Chefs kiểu nào được ưa chuộng

Bạn đang phân vân không biết bếp từ đôi Chefs loại nào đang hot và đang được nhiều người dùng lựa chọn. Vậy bài viết này, Bếp An Thịnh sẽ giúp bạn liệt kê những mẫu bếp từ đôi được tin dùng nhất của Chefs nhé.

Bếp từ Fagor - bếp từ cho mọi nhà

Mùa hè nóng nực khiến công việc nấu nướng trở nên khó khăn hơn. Để xua đi những mệt mỏi, nóng nực thì bếp từ Fagor chính là một lựa chọn thông minh cho bất kỳ người nội trợ nào trong mùa hè này.

Bếp từ Fagor là sản phẩm hàng đầu thế giới, đạt chất lượng quốc tế, bếp từ Fagor đã trở nên phổ biến tại Tây Ban Nha và hơn 130 quốc gia Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ,... Vào thị trường Việt Nam 14 năm (từ 2002), bếp từ Fagor đã khẳng định được thương hiệu của mình bằng chất lượng và những điểm ưu việt như: Độ phủ thị trường cao, thiết kế đa dạng, công nghệ hàng đầu, tiết kiệm năng lượng,…Năm 2013, thương hiệu bếp từ cao cấp đến từ Tây Ban Nha – bếp từ Fagor đã được nhận được giải Tin & Dùng do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp với tạp chí Tư vấn Tiêu dùng tổ chức.

Chảo nướng dành cho bếp từ loại nào tốt?

Bếp từ là loại bếp kén nồi nấu. Việc chọn mua nồi cũng như chảo nướng bếp từ cũng không hề đơn giản. Vậy chảo nướng bếp từ loại nào tốt nhất? Bếp An Thịnh xin gợi ý câu trả lời cho bạn đó là loại chảo nướng dành cho bếp từ thương hiệu Staub - Nhập khẩu Pháp.

Nếu Elo, Fissler của Đức thiên nhiều về đồ gia dụng sử dụng vật liệu inox, gốm… thì Staub của Pháp lại chuyên về sử dụng chất liệu gang. Đó là đặc trưng của thương hiệu này. Đặc biệt, Staub là thương hiệu dẫn đầu trong việc cung cấp chảo nướng bếp từ trên thị trường nhà bếp nhập khẩu cao cấp hiện nay.

1. Chất liệu chảo gang tốt cho sức khỏe, bổ sung sắt, giữ nhiệt cực tốt, sử dụng được trên bếp từ.

Nấu ăn trên chảo nướng bếp từ Staub không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn bổ sung thêm sắt trong thành phần dinh dưỡng. Chất liệu này cũng cho phép chảo sử dụng được trên bếp từ, đồng thời giữ nhiệt rất lâu. Do đó bạn cũng cần lưu ý an toàn sau khi nấu với chảo gang nướng.

chảo cho bếp từ

2. Phục vụ tiện dụng các món nướng tại bàn, bằng bất cứ loại bếp nào, đặc biệt là bếp từ.

Thử tưởng tượng, bạn muốn ăn lẩu nướng tại bàn ăn của nhà mình giống như ngoài quán nhậu. Tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc bếp từ đơn, hoặc bếp gas đơn…(bếp từ tiện và mát hơn) và chảo nướng bếp từ loại tốt. Vừa nóng hổi vừa tiện dụng, chảo nướng bếp từ là lựa chọn hàng đầu tại nhà riêng và hệ thống các nhà hàng tại Pháp. béo trong khẩu phẩm ăn. Các món nướng chảo sẽ ngon hơn và tốt hơn cho sức khỏe.

3. Chảo chuyên dụng cho món nướng với rãnh dầu và chống dính an toàn.

Chất chống dính của chảo nướng bếp từ Staub là chống dính tự nhiên. Thiết kế thành chảo thấp với lòng chảo xẻ rãnh đặc thù của chảo nướng giúp lượng mỡ dư thừa trong thực phẩm chảy xuống, loại bỏ bớt chất

4. Chảo dễ làm sạch, có thể dùng được máy rửa bát, và dễ tái tạo lại lớp chống dính tự nhiên.

Chảo nướng gang của Staub được khuyến cáo là không nên dùng chất tẩy rửa và chà cọ mạnh. Chỉ cần tráng nướng nóng và rửa nhẹ nhàng là sạch. Vì vậy, người nội trợ không quá mất công trong việc vệ sinh chảo nướng bếp từ Staub.

Với gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ chọn cho mình được loại chảo tốt nhất dành cho bếp từ cũng như sử dụng được trên các bếp khác như bếp hồng ngoại , bếp điện từ. Thật tiện ích phải không các bạn.

Xem thêm: Lắp đặt bếp điện từ đúng cách để tăng tuổi thọ bếp

Lắp đặt bếp điện từ đúng cách để tăng tuổi thọ bếp

Để bếp điện từ hoạt động hiệu quả, kéo dài tuổi thọ của bếp thì ngoài việc vệ sinh sạch sẽ, sử dụng đúng cách hằng ngày, việc lắp đặt vị trí của bếp cũng rất quan trọng. Hãy tham khảo hướng dẫn cách lắp đặt bếp dưới đây của Bếp An Thịnh để có thể sử dụng bếp hiệu quả, bền đẹp nhát.

Lắp đặt bếp vào vị trí

Khi lắp bếp vào vị trí cần đảm bảo vị trí, cách bề mặt bếp đến kệ tủ ít nhất là 65 cm, mép bếp trong và ngoài mặt đá tới viền bếp là 15cm, khoảng không gian hở giữ đấy bếp và vách ngăn bếp dưới là 15mm.

Lưu ý: Sau khi đặt bếp vào vị trí khoét đá, bắt buộc phải bắt đai giữ bếp với mặt bàn đá để chống xê dịch thiết bị khi sử dụng. Trong quá trình sử dụng bếp cần chú ý vệ sinh bếp sạch sẽ để bếp đảm bảo hoạt động hiệu quả và nâng cao tuổi thọ.

Bài viết tham khảo: Bếp từ với công nghệ Inverter thông minh

bếp điện từ

Kết nối nguồn điện với bếp

Khi phần khoét lỗ bếp hoàn thành, việc tiếp theo cần làm chính là kết nối nguồn điện với bếp.  Quá trình kết nối phải đảm bảo an toàn và đúng tiêu chuẩn theo quy định. Nguồn điện cung cấp cho bếp phải đảm bảo từ 190 – 230V và cung cấp đủ 3 loại dây:dây lửa, dây trung tính và dây tiếp đất. Dây dẫn điện phải có khả năng chịu tải trọng lớn của bếp, vì bếp điện từ có công suất lớn có thể lên đến hơn 3000W.

 Lưu ý: Phải đảm bảo kết nối điện bằng các cầu nối điện, phích cắm hoặc ổ cắm để tránh hiện tượng chập chờn khi nguồn điện không ổn định.

Khoét lỗ lắp đặt bếp

Phần được khoét để đặt bếp được khoét chính xác theo kích thức của bếp (đã có thông số kỹ thuật theo hướng dẫn). Nếu vị trí khoét của nhỏ hoặc quá lớn sẽ ảnh hưởng đến quá trình lắp đặt về sau. Khi lắp đặt bếp điện từ chú ý không được khoét lỗ đặt bếp lớn hơn 1cm theo chiều của đáy bếp. Vì điều này có thể khiến bề mặt kính của bếp trở thành điểm chịu lực nén, có thể khiến mặt kính bị vỡ hoặc biến dạng.

Hi vọng với những chia sẽ trên của trên đã giúp bạn phần nào có thêm những kinh nghiệm, những kiến thức trong việc sử dụng bếp điện từ tốt nhất cho gia đình mình.

Bếp từ với công nghệ Inverter thông minh

Loại bếp từ cao cấp khi tích hợp nhiều tính năng ưu việt như:  dừng tạm thời, nấu ăn nhanh, hẹn giờ nấu, khóa an toàn, cảnh báo nhiệt dư,… luôn chiếm được sự tin tưởng của người tiêu dùng. Bên cạnh những tính năng hiện đại đó thì một số dòng bếp từ hiện nay còn có thêm công nghệ Inverter giúp công việc nội trợ trở nên đơn giản và thú vị hơn rất nhiều.

Công nghệ Inverter được hiểu như thế nào?

Theo các chuyên gia, công nghệ Inverter trong nấu nướng có thể được hiểu là công nghệ cho phép biến đổi tần số (Hz) thành cường độ dòng điện (Am), hiệu điện thế (V) để sử dụng theo mục đích mong muốn. Với việc sử dụng công nghệ biến tần này dễ dàng tăng hoặc giảm công suất của các thiết bị điện sử dụng động cơ hoặc lõi từ. Công nghệ này hiện được áp dụng nhiều trên các thiết bị điện như: động cơ điện, lo vi sóng, thiết bị làm lạnh (điều hòa, tủ lạnh)… Đặc biệt, đặc tính này cho phép người dùng tiết kiệm điện hiệu quả, cũng như giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát ra ngoài môi trường.

Theo nghiên cứu của giới chuyên gia, bếp từ có ứng dụng công nghệ Inverter sẽ tiết kiệm điện năng tiêu thụ 5 – 10% so với bếp từ thông thường. Mặt khác, bếp từ Inverter cũng có tuổi thọ cao hơn gấp rưỡi hoặc gấp đôi so với bếp từ không có công nghệ Inverter. Đặc biệt, dòng sản phẩm bếp từ cao cấp có nhiều tính năng hiện đại, công suất sử dụng cao, khả năng làm nóng, hầm, ninh thức ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn

bếp từ thông minh

Xem thêm: Lắp đặt bếp từ như thế nào?

Trong bếp từ, công nghệ Inverter cũng được dùng để điều chỉnh công suất hoạt động. Tuy nhiên, tùy vào mỗi một bếp từ lại ứng dụng công nghệ Inverter khác nhau.

- Với những loại bếp từ thông minh, có giá thành cao nhà sản xuất sẽ ứng dụng công nghệ Inverter từ 40 – 60Hz. Mức tần số cao này cho phép bếp có thể chạy ở mức công suất thấp nhất là 300W. Do đó, người dùng hoàn toàn có thể hâm nóng thức ăn mà không sợ tiêu tốn nhiều điện năng. Tuy nhiên, để chạy được ở mức tần số lý tưởng này thì chỉ có ở những chiếc bếp từ cao cấp.

- Với bếp từ có giá thấp, Inverter chỉ chạy ở tần số 18Hz – 26Hz. Lúc này bếp hoạt động với công suất thấp nhất là 1000W, muốn bếp chạy dưới 1000W(chẳng hạn là 700W) phải cài đặt ở chế độ 7 giây chạy và 3 giây nghỉ để suy ra được công suất trung bình là 700W. Với những loại bếp này khi hâm nóng thức ăn thực hiện khó khăn, việc tắt máy liên tục sẽ khiến tiêu tốn điện năng nhiều.

Thực tế cho thấy, những chiếc bếp từ Inverter có giá bán cao nên chỉ phù hợp với những gia đình có điều kiện kinh tế khá giả. Tuy nhiên, không thể phủ nhận được những tính năng tuyệt vời mà dòng bếp từ này mang lại cho người tiêu dùng. Một số bếp từ có ứng dụng công nghệ hiện đại này như: Chefs EH-DIH 888, bếp từ Faster của Tây Ban Nha, bếp từ Bosch…

Một số thông tin trên về bếp từ thông minh sử dụng công nghệ mới của Bếp An Thịnh phần nào đã cung cấp cho bạn thêm kiến thức về bếp từ, giúp bạn có thể chọn mua bếp từ ưng ý và phù hợp nhất.

Những thông tin thú vị về bếp điện mà bạn chưa biết

Bếp điện được biết đến là thiết bị nhà bếp cao cấp, giúp người nội trợ không phải mất nhiều thời gian nấu  nướng mà vẫn có những bữa cơm thơm ngon cho gia đình. Sử dụng bếp điện thay thế bếp ga vừa an toàn lại tiết kiệm và có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.

Nhiều người nội trợ cho rằng, bếp điện cũng giống với các loại bếp khác là dùng để đun nấu thức ăn, ưu điểm của bếp chỉ là nấu nhanh chóng tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, theo ý kiến của các chuyên gia cho hay, bếp điện không chỉ thích hợp dùng để nấu các món ăn thông thương như: xào, luộc, rán, chiên… mà còn có thể dùng để nướng thức ăn hoặc nấu lẩu cho gia đình.

Bếp điện có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt bếp 

Bếp điện có sử dụng mặt kính schott tích hợp thấu kính hội tụ để khả năng truyền dẫn nhiệt sẽ hiệu quả hơn. Mặt khác, bếp làm nóng rất nhanh nên khi muốn nướng đồ ăn ngon bạn phải cần đến những dụng cụ chịu nhiệt cao. Đặc biệt, nướng trên bếp không thải ra môi trường khí CO, CO2, N2… nên rất có lợi cho sức khỏe. Thức ăn nướng trên bếp điện vẫn giữ trọn được hương vị thơm ngon của nó. Sau khi nướng xong bạn có thể dễ dàng vệ sinh bề mặt bếp bằng khăn ẩm mềm có thấm một chút chất tẩy rửa, mà không phải mất nhiều thời gian như các dụng cụ nướng khác.

Bài viết liên quan:

Lắp đặt bếp từ như thế nào?

Bếp hồng ngoại: phân loại, ưu điểm và nhược điểm

bếp điện

Thức ăn nướng trên bếp điện thơm ngon

Còn khá nhiều người nội trợ cảm thấy không yên tâm khi nướng thức ăn trên bếp điện. Bởi trước đây, mọi người thường hay nướng đồ ăn trên bếp gas, than… Tuy nhiên, việc nướng thức ăn trực tiếp trên lửa khiến món ăn không được như bạn mong muốn, bởi khó điều chỉnh nhiệt độ, hiệu suất khi nướng. Hơn nữa, thức ăn nướng trên lửa không đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như mất đi hương vị thơm ngon của món ăn. Hạn chế này của bếp gas, bếp than sẽ được bếp từ khắc phục triệt để.

Bếp điện thích hợp cho nấu lẩu

Trước đây để nấu lẩu, các gia đình thường sử dụng bếp gas vì dùng bếp điện sợ hao điện, thêm tốn kém. Nhưng trên thực tế, dùng bếp điện để nấu lẩu không những nhanh mà không mất nhiều năng lượng điện. Theo các chuyên gia lý giải, bếp điện làm nóng trực tiếp ở đáy nổi, cùng hiệu suất được tận dụng tối đa khi sử dụng là 60 – 65%, cao hơn so với bếp gas. Vì thế, thời gian nấu sẽ nhanh hơn, lượng điện sử dụng quy ra tiền tiết kiệm hơn bếp gas rất nhiều.

Ngoài ra, bếp điện không như bếp từ rất kén nồi, ngoài nấu nhanh ra bếp còn thích hợp với mọi loại nồi như nồi nhôm, đồng, thủy tinh, sành sứ hay inox … Những món lẩu, món nướng sẽ trở nên thơm ngon hơn khi nấu trên bếp điện.

Lắp đặt bếp từ như thế nào?

Khu bếp là nơi giữ vị trí quan trọng trong một ngôi nhà. Với những thiết bị bếp như bếp gas, bếp điện hay bếp điện từ thì việc lắp đặt thường được thực hiện do nhân viên của cửa hàng mua sản phẩm. Nên lắp đặt bếp từ sao cho đẹp?. Bếp An Thinh hôm nay sẽ giới thiệu rõ hơn cho bạn.

Cách kết nối nguồn điện với bếp từ, bếp điện phải đảm bảo đúng tiêu chuẩn.

Nguồn điện cung cấp phải có 03 dây (dây lửa, dây trung tính, dây tiếp đất), nguồn điện phải đảm bảo đủ từ 190-230V, dây điện cung cấp nguồn điện phải có khả năng chịu tải phù hợp tải của bếp. Việc kết nối điện phải là đảm bảo bằng các cầu nối điện hoặc phích cắm và ổ cắm để tránh hiện tượng chập chờn nguồn điện cung cấp.

Cách thức khoét đá để bếp

Mặt bếp (mặt đá tự nhiên, mặt đá nhân tạo, mặt gỗ…) phải được khoét đúng theo kích thước mặt dưới của từng loại bếp. Tuyệt đối không được khoét lỗ đặt bếp lớn hơn quá 1cm theo mỗi chiều của đáy bếp, việc khoét lỗ rộng hơn kích thước yêu cầu của bếp sẽ dẫn tới việc mặt kính hoặc mặt Inox của bếp trở thành điểm chịu lực nén. Bếp từ có thể vỡ mặt kính hoặc biến dạng mặt inox. Phần lớn khi các loại bếp được các nhà sản xuất bán ra thị trường đều có kèm hướng dẫn và sơ đồ lắp đặt. 

Cách lắp đặt bếp từ khi cho vào tủ bếp

bếp từ

- Với đầu dây cắm : Bộ phận này dễ bị bẩn do thức ăn, dầu mỡ văng ra trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn nên vệ sinh hằng ngày sau khi dùng để ổ cắm không bị nhiễm điện hoặc chập cháy.Không nên về sinh khi vừa nấu xong,bạn phải chờ khi ăn cơm và rửa bát xong thì lau là thời điểm thích hợp nhất vì khi đó bếp từ ở trạng thái nguội và bạn nên tháo ổ cắm bếp điện từ mỗi khi nấu xong để tránh xảy ra những sự cố không mong muốn. Lấy một chiếc bàn chải nhỏ hoặc bàn chải đánh răng chà nhẹ lên dây cắm để làm sạch vết bẩn dầu mỡ bám trên dây.

- Đảm bảo khoảng cách tối thiểu từ mặt bếp tới kệ tủ bếp hoặc hút mùi là 650mm. Khoảng cách mép trong và mép ngoài mặt đá tới viền bếp là 150mm

- Sau khi đặt bếp vào vị trí lỗ khoét, nhất thiết phải bắt đai giữ bếp với mặt bàn đá để chống xê dịch thiết bị bếp.

Trên bề mặt bếp và khay bếp: Bạn nên dùng khăn ẩm mềm hoặc miếng bọt biển để vệ sinh mặt bếp để tránh tình trạng làm xước mặt bếp hoặc làm mất mặt sơn của bếp.

Để đảm bảo bếp luôn sạch bóng bạn nên dùng nước bọt của cơm khi đang nấu sôi, hoàng loãng rùi thoa một lớp mỏng lên mặt bếp. Để một lúc, khi nước cơm khô lại sẽ thấm cả dầu mỡ bám bẩn. Sau đó bạn lau sạch lớp nước cơm khô.Với khay bếp bạn rửa sạch bằng dung dịch chuyên dụng hoặc nước rửa bát.

- Đảm bảo khoảng không gian hở giữa đáy bếp và vách ngăn bên dưới là 15mm

- Với những vết bẩn từ thức ăn trào ra ngoài có thể gây hiện tượng chập và cháy các vi mạch của bếp từ. Nếu thấy thức ăn trào ra ngoài bạn phải tắt bếp ngay để giảm sự cố sảy ra,rồi lau sạch bằng khăn khô. Mỗi khi nấu ăn xong bạn nên vệ sinh lau chùi để bếp điện từ tránh hiện tượng chập khi bị bám nhiều vết bẩn.

Cách kết nối nguồn gas với bếp gas phải đảm bảo như sau

Bạn có thể dùng những dụng cụ chuyên vệ sinh bếp điện từ như: Nước tẩy rửa đa năng, dung dịch lau bếp, bình xịt dầu mỡ , giấy ướt lau bếp đa năng, bàn chải vệ sinh bếp, khăn lau bếp,..,những dụng cụ vệ sinh bếp khác nếu bạn quan tâm. 

Nguồn cung cấp gas không quá xa với thiết bị bếp gas (dây dẫn gas không dài quá 1,5m), kết nối dây dẫn gas với bếp gas phải đảm bảo an toàn, chắc chắn, không hở gas. Bình gas phải có van an toàn hoặc van an toàn trên đường ống (đối với gas cung cấp theo hệ thống).

Xem thêm:

Một số hãng bếp từ tốt nhất mà bạn nên biết hiện nay

Sử dụng bếp từ liệu có tiết kiệm hơn bếp gas không?