Tại sao bếp ga nhà bạn có lửa đỏ và cách khắc phục

Bếp ga có lửa đỏ sẽ làm vàng đáy nồi và ảnh hưởng đến việc nấu nướng, thường do ga đốt không hết và dụng cụ nấu không sạch, hoặc đầu đốt bị bẩn hay bình gas sắp hết hay bị lẫn tạp chất. Cùng đọc bài viết sau đây của Bếp An Thịnh nhé.

1. Có nước, dầu hay thức ăn thừa dính ở đáy nồi

Nhiều khi bạn không để ý dụng cụ đun nấu của mình có nước, dầu hay thức ăn thừa còn sót lại ở đáy nồi sẽ làm lửa đốt cháy có màu đỏ, từ đó càng làm đen đáy nồi hơn. Do vậy hãy vệ sinh và lau khô thật kỹ dụng cụ nấu của mình trước khi dùng.

2. Do ga đốt không hết

Gian bếp nhỏ, không khí lưu thông không tốt, dẫn đến oxi trong bếp ít cũng là nguyên nhân làm ga không được đốt cháy hết, thất thoát ra ngoài, dẫn đến nguồn lửa bị đỏ, gây lãng phí gas xả ra môi trường và có thể gây độc hại hay cháy nổ.

Để khắc phục tình trạng này, bạn nên điều chỉnh ngọn lửa nhỏ lại, cho đến khi ngọn lửa có màu xanh, như vậy sẽ vừa đủ nhiệt nấu chín thức ăn mà tránh hao phí gas và làm nồi nấu bị cháy đen.

Xem thêm: Cách chọn mua lò vi sóng phù hợp cho gia đình

bếp ga

3. Đầu đốt bị bẩn

Đôi khi bạn nấu thức ăn với lửa lớn quá hoặc khi chiên xào làm thức ăn, dẫu mỡ trào ra, tắt nghẽn hay làm bẩn đầu đốt, làm gas đốt ra có ngọn lửa màu đỏ. Do vậy, sau khi nấu ăn xong, bạn nhớ vệ sinh bếp ga thật kỹ lưỡng.

4. Bình gas có nhiều tạp chất

Nếu không phải do gần hết gas, có thể là do bình gas mới có lẫn nhiều tạp chất sẽ gây ra lửa đỏ, nếu xảy ra trường hợp này, bạn nên thay đổi hãng gas khác uy tín hơn.

Nếu đã kiểm tra các nguyên nhân trên vẫn không phải, lúc này nên gọi bảo hành để các chuyên gia kiểm tra cho bạn.

5. Bình gas sắp hết

Đây thường chính là nguyên nhân chính làm bếp ga xuất hiện lửa đỏ, do vậy khi nấu nướng mà có ngọn lửa đỏ, bạn nên kiểm tra gas đã sắp hết hay chưa (do gas là dạng hóa lỏng có thể lắc nhẹ bình gas để kiểm tra).

Nếu trong bình gas còn ít gas, thì hiện tượng lửa đỏ là bình thường, không có gì nguy hiểm, nhưng lượng gas chỉ đủ dùng trong khoảng 1-2 ngày, nên nếu có điều kiện thì hãy thay sớm, tránh trường hợp đang nấu bị hết gas hay gặp trúng dịp lễ tết bạn không thể thay gas được.

Lưu ý rằng nếu bếp ga hồng ngoại sử dụng đầu đốt Ceramic có ngọn lửa đỏ thì là chuyện bình thường và bếp gas không có vấn đề nào xảy ra.

Với bài viết Tại sao bếp ga nhà bạn có lửa đỏ và cách khắc phục sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách sử dụng của chiếc bếp nhà bạn một cách hiệu quả và an toàn.